Abbauprodukt der muskulären Energiegewinnung ist das Laktat (=Milchsäure). Je grösser die Belastungsintensität, desto mehr Laktat entsteht in der Muskelzelle. Nach ca. 2 Min. tritt das Laktat in das Blut über und wird mit Hilfe verschiedener Organe eliminiert. Die Konzentration des Laktats im Blut kann deshalb als Mass für die Belastungsintensität, aber auch für die Ausdauerfähigkeit verwendet werden. Die Laktatkonzentration des optimalen Engergiestoffwechsels unter Verbrennung von Sauerstoff liegt bei etwa 2 mmol/l. Die Laktatkonzentration, bei der Bildung und Abbau des Laktats gerade noch im Gleichgewicht stehen, liegt bei etwa 4 mmol/l. Um auf dem gewünschten Leistungsniveau zu trainieren korreliert man die ermittelten Laktatkonzentrationen mit Puls- oder Wattwerten.

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